大米是中國大部分地區人的主食，因此，中國人對大米再熟悉不過了，不過呢，這種熟悉基本只限于認識，遠達不到深入了解的地步，這也沒什么，畢竟術業有專攻。下面，就讓江蘇金裕糧元來告訴你大米的一些“秘密”吧。

我國大米新國標正式實施，按加工精度將大米劃分為一到四級。

一類大米背溝無皮，或有皮不成線，米胚和粒面皮層去凈的占90%以上；

大米是不是級別越高越好？

我司的稻谷一直都進行較簡單的初級打磨，長得并不好看，沒有亮晶晶的外表，但卻保留了大米的原色原香和較具營養價值的米糠層，這樣的大米可以有效的調節人體新陳代謝，內分泌異常等，對肥胖人群和胃腸不好的人群有很好的效果。

答案當然是否定的，因為現在的人們越來越追求健康，所以無傷害食品、綠色食品、有機食品就成了時下健康的代名詞。首先叫這個名字的大米未必就真的是這種大米，很有可能是不良商販打著綠色的旗號，拿不健康的大米冒充健康的米，來牟取更多的利益。即便比市場價格更高的大米，也要細作鑒別，尤其是口感方面，一定是越好的大米口感越好，可沒有什么“良米苦口”的說法，無傷害食品、綠色食品、有機食品的口感是非常好的。 

散裝大米和預包裝大米那個好？

牢記以上三點，就可以放心吃好每一餐。再偷偷告訴你一個好消息，那就是購買江蘇金裕糧元現代農業發展有限公司，我司有真空包裝的大米，這樣的大米干凈、衛生，更易儲存。

江蘇金裕糧元現代農業發展有限公司銷售市場上火熱的9108粳米，以及公司全力推廣的金裕1號秈米品種，同時發展當地的農特產“季橋豬頭肉”。

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